Muffins, Muscaris...Moments choisiS

Goûter DominicaL GourmanD et FleurI...

Un AiR de PrintempS...

Et maintenant...La Recette...

MUFFINS aux Eclats de CHOCOLAT

Ingrédients pour 20 Muffins :

* 500 gr de farine

* 4 oeufs

* 100 gr de chocolat concassé ou des pépites

* 200 gr de beurre mou

*150 gr de sucre en poudre

*8 c à soupe de lait

*1 sachet 1/2 de levure chimique

*2 pincées de sel

Ne pas oublier les moules à muffins (au moins 2 )...Ici des moules flexibles Geneviève Lethu.

J'ajoute également que je n'utilise que des ingrédients sans arachides ni fruits à coques, le chocolat est donc garanti sans allergènes. C'est une marque spéciale, Allergo distribuée dans beaucoup de supermarchés ou bien sur le site parallerg.com.

Mélanger dans un saladier la farine + levure + sel + chocolat.

Fouetter les oeufs et le lait dans un bol.

Ajouter ce mélange au sucre et au beurre mou.

Ajouter maintenant le mélange farine + chocolat. Bien mélanger.

Beurrer les moules.

Les remplir (à moitié).

Les enfourner à 190 ° pendant 20 à 25 minutes.

25 minutes après...

Les Sortir....Les démouler....

MMM..... Divin ParfuM....

Les Déguster....

Bon AppétiT !

Comments

[Histoires de Lin]

De belles photos et une recette bien appétissante.

[Sniper @cide]

Et bien voilà des muffins qui donnent envie...^^
Merci, j'essaie cet ap-midi...

[anne]

merci pour cette recette de muffins! Entre la tienne et la recette de crème au chocolat de Sophie...bonjour la ligne!
Bonne journée
Anne

[billoum]

J'aime bien piocher chez toi tes recettes de sucré ! En plus aujourd'hui, c'est mercredi, alors on va essayer les muffins !
Merci et bonne journée à toi.
A bientôt

[Emmanuelle]

Je pense qu'il est inutile de te demander de m'en garder un peu afin que je vienne les gouter. Ta petite bande de voraces a déjà du tout manger, et je les comprends, ils ont l'air tellement bons !!!!
Bisous
Emmanuelle